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郭亦城

郭亦城

    责编/图编文章
  • 盐
    调味之王 咸味无敌

    如果做一个『筛除法』,逐步去掉厨房里不够重要的调味品,最后剩下的一定是『盐』—对人来说,盐的咸味是最重要的味道。作为一种调味品,它不仅让食物发生质变……

    作者: 艾晓騧 

  • 黄河古渡
    大河之滨,传奇据点

    “君不见,黄河之水天上来”——如今站在黄河岸边,仍能见识到它源远流长、奔腾不息的气势,可想而知,对古人而言黄河是天堑一般的存在,想要涉水渡河得靠船,……

    作者: 王元天 

  • 痣
    人各有“痣” 小心癌变

    “痣”人人都有,一个人平均下来,周身约有20颗左右,它是皮肤中的黑色素细胞或它分泌的黑色素异常增多后,积聚成团所形成,所以全名叫“黑色素痣”。

    作者: 曹阳 

  • 拖鞋
    无跟无帮的休闲鞋

    拖鞋八成是人们心目中最休闲的鞋了,因为它没后跟、没鞋帮,甚至没鞋头,脚在里面很放松。其实拖鞋分两种:一种是靠鞋头或横向的条带固定脚面,也就是传统意义……

    作者: 崇梓 

  • 香料演义Ⅱ
    复合香料“混搭”香

    在世界各地的饮食料理中,香料不下几百种,比如中餐常见的花椒大料、香叶桂皮,西餐中的迷迭香、百里香、罗勒叶等等。而这些香料往往不单独使用,需要相互“配……

    作者: 艾晓騧 

  • 智齿
    无伤智力,只伤牙齿

    智齿不是门齿也不是犬齿,而是那颗最靠后的臼齿。在人类的基因中,牙齿数量的“出厂设定”是32颗:8颗门齿、4颗犬齿、8颗前臼齿和12颗臼齿。但当人在青春期之前完……

    作者: 曹阳 

  • 皮筋
    有弹力的小绳圈

    “皮筋”对男孩来说,是简易玩具:套在手指上当“子弹”崩人,或者做成“手指弹弓”来射小纸团;对女孩而言,扎头发梳辫子都得用它系住—这样迥异的用途,都因……

    作者: 崇梓 

  • 果脯蜜饯
    瓜果界的糖『腌菜』

    果脯蜜饯同泡菜一样,同属于腌制品,可用料与工艺,都要比腌菜讲究精妙许多,长久以来一直是零食界的『一哥』级食品。

    作者: 艾晓騧 

  • 牙齿的排列
    为吃而生,塑造脸形

    “都看镜头,笑一笑—诶,那位同学,你的‘铁齿钢牙’反光了!”“铁齿钢牙”就是俗称的“牙套”,能把排列得歪七扭八的牙齿变得整齐美观—一口排列整齐的牙齿……

    作者: 曹阳 

  • 梳子
    代替手,理顺头

    每天早上对着镜子整饬脸面时,肯定还要兼顾一下头发,不然脸上光鲜亮丽头发却像鸡窝,岂不还是“负分”。这时梳子必不可少,它从发明之初到如今,经过许多次变……

    作者: 崇梓 

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