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[特别策划]
一起去发现新物种! 动物的名称如何确定
新物种可不会凭空跑到你的眼前—除非你出生在几个世纪前。在18~19世纪,西方有许多动物、植物和化石猎人,他们前往各大洲专门采集标本。那时涌现了一大批足不出户的分类学家,仅仅凭借这些世界各地采来的……
作者: 张劲硕
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[草木庄园]
香椿 巨树托长寿 佳肴送春香
香椿,又名山椿、灵椿、虎眼树,高可达20米,落叶乔木,产于华北、华东,以及我国中部、南部和西南部各省区,生于山林之中。香椿叶由卵形的小叶构成“羽状复叶”,小叶数量通常为偶数,花白色,小而细碎……
作者: 王辰
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[石头记]
灵璧石 奇石家族,有声有色
灵璧石独特的身材,甚合古代文人雅士的口味,与太湖石可说是各领风骚。宋代著名书画家米芾提出美石的四大标准—“瘦、透、漏、皱”(详见本刊2013年4月号“石头记”),同样适用于灵璧石。
作者: 吴胜明
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[怪怪宠物箱]
吃货的幸福生活 红腿陆龟续篇
红腿陆龟是名副其实的杂食动物,也许正因为什么都吃,它才能成长得这么迅速。在饲养过程中,食物的荤素搭配很重要,如果想要它的体型圆润漂亮,应该以蔬菜、水果这类素食为主,荤食只是当作小点心,偶尔……
作者: 唐志远
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[地球公民村]
河马凶猛 食草动物中的“危险分子”
不久前,一名中国游客在非洲不幸遭河马攻击身亡。新闻一出,不禁令许多人惊讶:肥胖憨厚的河马,原来这么可怕!其实不光是河马,纪录片里那些似乎除了逃命就是被吃的食草动物,往往也有暴力的一面,要是……
作者: 宋肖萌
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[特别策划]
脂肪细胞 胖瘦由它说了算
身体里的脂肪都藏在哪里?腰腹、腋下、大腿……你看到的只是表象,从微观上说,体内有专门来储存脂肪的细胞—脂肪细胞。正是这种分化出来专项专用的细胞,掌管着人的胖瘦,甚至是一辈子的胖瘦。
作者: 曹阳
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[大迁徒]
重庆“下江人” 抗战中的大逃亡
古称“巴蜀”的重庆和四川,深居内陆,北有秦岭,东有大巴山,西、南两面都被高原阻隔,交通十分闭塞。然而封闭的地形也使这里成为世外桃源,自古以来,每逢国家危亡,巴蜀就常被中央政权当作避难所。
作者: 杨练
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[娱乐底片]
跟着霍比特人去冒险——“意外之旅”中的博物见闻
以“魔戒前传首部曲”身份登临银幕的《霍比特人·意外之旅》,其实本是原作者托尔金在《魔戒》之前写成的奇幻处女作,精彩恢宏的“中土世界”就是在这部作品中最初奠定的。读万卷书,行万里路,踏上冒险……
作者: 娄家欢
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[特别策划]
“霍比特人”真实版 印尼小岛上的史前“矮人国”
托尔金用妙笔塑造了矮小的“霍比特人”,不过大自然的演化神功,也未必输于奇幻大师的想象。就在数年前,在印度尼西亚的一个小岛上,科学家真找到了只有1米高的史前小矮人“弗洛勒斯人”化石。在万把年前……
作者: 血花刀剪
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[奇人正传]
大汉开国智囊团 萧何、张良、陈平
秦末乱世充满传奇,动画《秦时明月》,电影《鸿门宴》、《王的盛宴》,还有电视剧《楚汉传奇》等等,都脱胎其中。在武将战场斗勇的背后,谋臣斗智奇招迭出,更为扣人心弦。刘邦能成为最后赢家,他身后的……
作者: 赫连镜繇
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[博物餐桌]
凉粉多种原料,同种变形
凉粉在夏日的饮食中出镜率极高,当你用它就着各种佐料给嘴巴、肠胃消夏时,可曾想过,你吃的是哪种凉粉——凉粉也有种类?没错,那些看似一样的弹软冻状物,却有着不同的来头,但又殊途同归。
作者: 艾晓
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[身边物语]
牙签与牙线剔清齿间的死角
享用美食有时也会带来烦恼——那些瘦肉和带“筋”蔬菜的残渣经常塞到牙缝里,舌头舔不出,手又够不到。牙签和牙线就是为此而诞生的,但究竟选谁,估计要视“堵塞”程度而定,因为它俩一个方便,一个安全……
作者: 崇梓
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[身体密码]
体内脂类不可或缺的“油”
在人体中,除了水和由钙质组成的骨骼两大成分,还有三类主要物质——糖类、蛋白质和脂类,也是饮食的主要成分。说起脂类,很多人唯恐避之不及,觉得它既会产生赘肉,又会引起心血管疾病。其实,它还有很……
作者: 曹阳
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博物找茬儿 似是而非的“瓢虫”
金黄的麦芽糖是洗碗用的“塑料海绵”,也是百洁布的一种,跟真正的海绵还有差异。其实,这块塑料海绵在今年3月的《博物》中曾非常低调地露过脸——没错,就是放在蟋蟀饲养箱中的那一块!