朱浩

山海经：昆仑大妖怪

文明时期，神以其精神之超越凌驾于万物，而在《山海经》描绘的世界里，诸神怪以生存之威能享誉当世。他们的力量是现实的，调遣风火雷电影响天候，他们的形象也……

古人的刷牙经

“领如蝤蛴，齿如瓠犀”，自古美女不仅要有明眸，还要有一口皓齿。为了一口好牙齿，古人用水漱口、用手指揩牙，甚至杨树枝也用来洁齿。从漱口水到牙刷，一部洁……

作者： 豆子 

明清宫廷养宠记

豢养宠物从来就不是现代人的专利，即便富贵如帝王之家，也同样需要在猫猫狗狗身上打发时光，慰藉情感。且看紫禁城的主人们如何养宠。

作者： 郑小悠 

古人好“肥”食

“肥鱼”“肥鹅”“肥鸭”“肥牛”“肥羊”等，肉食之“肥”，刺激着人们的味蕾，使人欲罢不能。“肥”成为古人饮食标准中的重要参数，表现在《水浒传》《金瓶……

作者： 刘火 

清 袁枚《随园食单》：厨艺的葵花宝典

《随园食单》使清代诗人袁枚以美食家身份浮出水面，并扶摇直上直指古今“吃货”第一把交椅。爱吃、会吃、有钱吃、讲究吃的袁枚，对饮食有着怎样的理解？《随园……

作者： 余斌 

明 张岱《陶庵梦忆》：一片“吃”心

他曾说“人无癖，不可与交，以其无深情也。”人们都道张岱痴于山水，癖于园林。却不知名士狂狷，极爱繁华，极好美食。在华灯璀璨喧嚣处，有他，在大雪三日的寂……

作者： 黄尽穗 

元 倪瓒《云林堂饮食制度集》：高士的人间烟火

名士往往有些怪癖，元代画界四家之一倪瓒，就是一位怪才，不仅画风独树，还拥有异于常人的性格，更有超乎常人的感观味觉，因而成为一代“好食”之士。倪瓒贡献……

作者： 韩韬 

清 李渔：鲜味人知

他是一位生活美学家，他制定了美人的标准，他同样崇尚吃的美学——如何自然地吃，美味地吃，却也是刁钻地吃。属于李渔的私家菜式，自然却又精致，简单而又讲究……

作者： 马赛屏 

宋 苏东坡：老饕在路上

提到苏东坡，人们头一个想到的或许不是《赤壁赋》、不是苏公堤、也不是乌台诗案，而是他的东坡肉、东坡肘子、东坡羹等系列“东坡”美食。这也难怪，美味，人欲……

作者： 游北君 

开封不能封

美国专栏作家克里斯托夫写过一篇文章，题目叫《从开封到纽约——辉煌如过眼烟云》，讲到一千年前世界的中心在开封，人口超过百万，GDP占世界三分之一，犹如当前……

作者： 朱竞梅