近年来，各种令人大吃一惊的菜肴，悄然出现在大学食堂，诸如苹果煎蛋、奥利奥米饭等，被人们生动形象地称为“黑暗料理”。什么是黑暗料理？各种黑暗料理有无相……
作者： 杨睿
来自江西赣州的华农兄弟在短视频平台上，因为以各种花样吃竹鼠走红网络。竹鼠，这种本来让很多人看名字便望而却步的动物，也因此从“重口味”化身“网红小兽”……
作者： 刘菲
人们常用“酸掉大牙”形容某种食物酸的程度，坊间也常流传一些地方嗜酸的传奇，一方面是真的很酸，一方面则是酸得出人意料。那么，为何嗜酸？发挥酸性作用的奥……
作者： 安杨
先秦中国是否存在七声音阶？中国的七声音阶源于何时？是外来传入的吗？这些曾经争论不休的问题，被一支出土于河南贾湖遗址的骨笛——世界上年代最早、保存最完……
作者： 杨沔
喜欢《三国演义》的朋友，对里面名将的武器无不了如指掌：关羽青龙偃月刀、张飞丈八蛇矛、吕布方天画戟，等等。名将和神兵似乎是“风借火势、火借风威”，融于……
因盛产食盐，中国与盐有关的地名不知凡几，但唯独运城这个名称内不含有盐字的地方，是独一无二的“盐务专城”。“运”从何来？
伴随着中央王朝征与战的脚步，旧地换新颜。新的地区应当怎么命名？历代统治者都有相似的考量：借地名希冀一地安宁，推行教化。
作者： 冰雪冰
屯、营、庄……当你重新审视这些通用地名时，不难发现，北京这座繁华兴盛的大都市，依旧未脱去历史给予的朴素底色。它们是怎么来的？
苏轼在探索石钟山的得名之后，自认为获得真知，甚至还不忘嘲笑前人几句。然而，在后人进一步的探访中，苏轼也成为了被嘲笑的对象。但古人何以对一个地名的来源……
作者： 苏蘅
见到『奉天承运皇帝诏曰』这句话，眼前便仿佛有一个太监手捧黄色卷轴，用一副尖嗓子威风地宣读圣旨的场景。拜影视剧所赐，中国人对这几个字可谓耳熟能详。但它……
