新春石头宴
美味的石头2


文章出自:博物 2013年第02期 作者: 刘亭文 

标签: 石头记   

春节到了,亲人团聚最重要的事情之一就是家宴。本期《博物》为大家再奉上一桌丰盛的“宴席”——不过可别真吃,因为这些“食材”其实都是“石材”。

蔬菜篇

现在大家都提倡“健康饮食”,所以先上蔬菜!

“西葫芦”,石头蛋cos秀

这是什么瓜?东北同学说“角瓜”,云南同学说“小瓜”,河南同学叫它“松瓜”,北京同学叫它“西葫芦”……大家不要吵了,谁也没说对,它们什么瓜都不是,而是一对椭圆形的花岗岩石头蛋!只需要两个“瓜柄”、一根藤蔓装饰一下,石头蛋就立刻“华丽转身”变蔬菜。

“茄子”,玻璃一样硬

这里有3个长茄子,你打算怎么做?“烧茄子”还是“整”条鲶鱼一起炖?这几个茄子看起来溜光水滑,好像鲜嫩得一捅就破,实际上硬度达到6.5,跟玻璃一样,菜刀根本切不动。它们其实是“鸡肝石”,属于玛瑙的一种。如果碎成小块,看起来非常像动物肝脏或者“血豆腐”。

责任编辑 / 刘莹 

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