似蟹非蟹

在动物圈,总有些“名不副实”的家伙:鲸鱼不是鱼、角马不是马、海燕不是燕……有些冒名顶替的“假螃蟹”,也在海鲜市场、水族市场或沙滩礁石间频频出镜,抢了不少真螃蟹的风头。

总第178期
2018
10
  • 枫香 红叶凌霜正悲秋

    枫香树,古人所谓的枫树,又名枫香、枫子树,见于秦岭、淮河以南各省区,生于平原低地及次生林中,亦常见栽种。枫香为落叶乔木,高可达30米;叶互生,在新枝上常簇生,阔卵形,掌状3裂;花单性,雌雄异花……

    作者: 王辰  

  • 蟹天蟹地 “蟹大家”

    10月蟹正肥,不禁让我们想起那首歌谣:“螃蟹一呀,爪八个,两头尖尖这么大个。”但是荀子的《劝学》中又有一句:“蟹六跪而二螯。”到底是六条腿还是八条腿?抓一只大闸蟹来验证,明明是八条步足,两条……

  • 常见螃蟹 六大家族

    一提起螃蟹,或许你首先会想到它们在菜市场、包装盒,以及餐盘里的样子。其实螃蟹是个大家族,它们种类繁多,长相各异,而且个个身怀绝技,远不只是大家平常吃的那几种河鲜海鲜。

    作者: 陈超  

  • 市场常见 海蟹图鉴

    前文所说的“六大总科”,算是螃蟹中最兴旺的六大家族。而在六大家族之外,也有几个总科的分支种类虽少,成员却并不少见,并成功登陆人类餐桌。市场上的海蟹五花八门,各地还有不同的俗名,常让人傻傻分……

    作者: 晓风  

  • 螃蟹“变态”的一生

    小学就讲过,昆虫的一生有卵、幼虫、蛹、成虫四个发育阶段。但很少有人了解,同为节肢动物的螃蟹,一辈子也要经历类似的“变态发育”过程——在长成八条腿、一对大钳子的“标准版”螃蟹之前,它们要变形……

    作者: 张帆  

  • 横行水陆显神通 螃蟹的不同生境

    从自然演化的角度看,螃蟹是非常成功的生物类群。身披硬壳、张牙舞爪的它们适应力很强。不论是大江大河还是小溪池塘,有水的地方就可能看到它们的身影。海洋更是它们的天下,从严寒的南极冰海,到高温、……

    作者: 张帆  

  • 宠物溪蟹 “正名”记

    一般人会认为,生活中遇到的动植物,早就被科学家们认得差不多了。想要再发现点新物种,就得到人迹罕至的荒野抓。其实,有些新物种就在我们眼皮底下,静静等待“得名之日”。溪蟹家族生活在山间溪流中,……

    作者: 黄超  

  • 螃蟹标本制作秘笈

    我爱吃螃蟹,也爱看螃蟹——坚甲大螯,霸气十足!想在案头摆上一只,肯定得要威风凛凛的“原生态”。若是用熟螃蟹精心“吃出来”,恐怕难免勾起馋虫,还让我怎么学习工作呢。于是我在螃蟹达人指导下,试……

    作者: 晓风  

  • 似蟹非蟹

    在动物圈,总有些“名不副实”的家伙:鲸鱼不是鱼、角马不是马、海燕不是燕……有些冒名顶替的“假螃蟹”,也在海鲜市场、水族市场或沙滩礁石间频频出镜,抢了不少真螃蟹的风头。

    作者: 张小蜂  

  • 瑞典沼泽历险记

    在我原先的印象中,“沼泽”常常是腐臭和死寂的代言人。然而当我来到瑞典的泥炭沼泽,却发现它竟然如此美丽。那年夏秋之交,我们带着沼泽苔藓植被的研究项目,穿越森林、深入沼泽两个星期。第一天就过得……

    作者: 郦冰熹  

  • 军舰鸟 不会水的空中海盗

    有一类海鸟,它们终日翱翔于大洋之上,却一落水就可能淹死;明明身轻如燕相貌俊美,却总是干拦路抢劫的勾当;求偶期的“吹气球”表演,更是形象崩塌……这就是军舰鸟,兼具霸气与奇葩的风行者。

    作者: 小獾  

  • 马达加斯加的恐龙

    非洲大陆东边的马达加斯加岛,因为独特的生态环境而被称为“世界第八大洲”。早在7000多万年前的白垩纪,这里就已经是个孤悬一隅的岛屿,而且大到足够养活大型恐龙……

    作者: 江泓  

  • 毛蟹 何以解虫 唯有醋姜

    《海错图》里的毛蟹,就是今天的大闸蟹。它为什么螯上有毛?为什么腹内有法海?又为什么叫大闸蟹呢?

    作者: 嘉楠  

  • 缫丝纺线织罗衣 系部汉字

    《诗经·豳风·七月》说:“七月流火,九月授衣。”农历七月,气候开始入秋,到得九月,凉风送爽,正是添衣时节。衣物由纺织而成,中国作为丝绸大国,汉字中的糸部,就是一部桑蚕纺织业的词典。

    作者: 宰予  

  • 涿鹿之战

    上古时期,黄帝与蚩尤在涿鹿打了一场惊天动地的战争。这是中国最早的大战,早到历史与传说界线都不分明。此战神魔共舞,极大地丰富了我国的神怪秘史:本栏目过去的许多嘉宾,比如旱魃、魍魉、风伯雨师等……

    作者: 韩枭扬  

  • 战斗吧,神农! 《烈山氏》的药草神话世界

    今年夏天,有一部讲述中国传统神话的动画电影,入围了威尼斯国际电影节。吸引我们的,除了它酷炫的VR(虚拟现实)效果,还有藏在画面中的许多细节:它们或有历史渊源,或与现实映照,值得被解读一番。

    作者: 黄戴戴  

  • 富察皇后与长春宫 乾隆的一生所爱

    随着电视剧《延禧攻略》的热播,乾隆皇帝的后宫佳丽逐渐为人熟知,其中,端庄温婉的皇后富察氏,成了大批观众心中的“白月光”。本期山河故人,我们走进北京故宫紫禁城,到富察皇后生前居住的长春宫中,……

    作者: 赫连镜繇  

  • 百变咖喱秀

    说起咖喱,大伙都知道那是印度的味道。可印度之外也有许多咖喱名吃:日本的咖喱饭、香港的咖喱鱼丸、泰国的咖喱蟹……各地咖喱料理千变万化,在那种香料杂糅成的复杂口味下推陈出新。在名为“咖喱”的旗……

    作者: 风蚀蘑菇  

  • 麝鼹

    这是一座假想的公寓。公寓里的住客,都是我国的野生动物,有特有种类,也有珍稀濒危的种类,它们共同的特点是:萌萌哒。每种动物一个房间,按照它们原本的生境来装修布置。我们一起来参观这座萌之屋吧!……

  • 海底“水果糖”

    马来西亚近海的这处海底,布满一丛丛的软珊瑚。它们没有硬珊瑚的石灰质骨骼,不但浑身柔软,而且质地就像晶莹剔透的果冻,煞是惹人爱怜。来此潜水,主要就是想探索软珊瑚的温柔乡。

    作者: 晓风  

  • 不许动,举起手来!

    角眼切腹蟹,也叫角眼拜佛蟹,它高举“双手”的样子确实像在拜佛。之前没有留意到这种螃蟹,是因为它只有小拇指指甲盖那么大,而且数量少时它们就只会埋头滤食泥沙,棕黄色的身体和泥滩的颜色非常接近,……

    作者: 远阳  

  • 蜘蛛也能“飞”

    跳蛛个头虽小,本事却很大——它们有着惊人的敏锐视力,是少数几种在视力上能和人类匹敌的无脊椎动物。隔着体长30倍的距离,就能锁定猎物。它们还有高超的刺杀技巧,爬行、跳跃、跟踪都很在行,一个大跳……

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