“豆汁嘴”养成记
标签： 古代生活
我这样的南方人，迷上北京豆汁儿，人家都说不可思议。从不知豆汁儿为何物，到养成一张“豆汁儿嘴”，这样的经历，你想试试吗？豆汁儿是个外陋内秀的东西，吃上了，是个乐呵。
首先来说，我不惧怕臭名昭著的臭豆腐，绍兴臭豆腐、乌镇臭豆腐、长沙臭豆腐我都爱，早听说豆汁儿酸臭，号称“馊半街”，我就不服了，还能臭得过臭干子？再说，我的同乡、吃货的偶像当代作家汪曾祺先生，头次喝豆汁儿的时候，不就豪气干云地干了一碗，又来一碗吗？
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