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湾区 最富活力的经济地带城市群落的高阶形态
人类的生存和发展是以聚落为中心的，从农业社会到工业社会，人类的聚落中心经历了从农村到城市的转变，产业集群的发展和现代交通工具的出现，让城市群成为了城市化的趋势。当……
出自：2020年第11期
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中国海岸盐场为啥不“申遗”？
目前国外已有盐场被列入《世界遗产名录》。我国海岸线上有着众多历史悠久的盐场，却都徘徊在世界遗产的大门之外，甚至还没有一个进入《中国世界文化遗产预备名单》。盐是我国……
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海带 平价质朴的海味
得益于海带养殖技术的发展，我国的海带产量现居世界首位。如今海带是我们餐桌上最常见的海产品之一，但在上世纪30年代，它却是个稀罕物，曾是辽东人果腹的食物。本文作者为您……
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一方海岸，一方人家 中国海岸带上的特色传统民居
海岸带位于海陆交界处，具有特殊的地貌特征及气候特点。从第一批先民在海岸带上定居开始，人们靠海住海，因地制宜地设计并建造出了形形色色的民居。从这些民居中，你能看到建……
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南北紫菜 岂止于“鲜”？
人们爱吃紫菜，因为它的鲜美，却鲜有人能把紫菜的名字叫准，比如坛紫菜和条斑紫菜。两种紫菜在沿海的淤泥质滩涂上相对位置一南一北，撑起庞大的紫菜产业。紫菜是一种低成本、……
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一湾看近海 基于30年观测的 胶州湾“健康评估报告” 意味着什么？
浒苔绿潮、赤潮、水母暴发……近些年来，在胶州湾及其附近海域，一个又一个的海洋生态问题接踵而至。胶州湾的现状可以说是我国东部海岸带生态环境问题的缩影。借助近30年收集……
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讨海的智慧 海岸带渔具
渔具是人与海的关系纽带，靠海吃海的人们，从未停止过发明创造。沙滩上采集贝类、礁石间凿取牡蛎、浅海里布网捕鱼……都需要有相应的渔具。这些小巧而又灵活的海岸带渔具，从……
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低调花蛤 关于“鲜”的 国民记忆
在众多海鲜贝类中，花蛤的身份并不高贵，却是国人心中对“鲜味”最深刻的记忆。为什么花蛤是国民最爱的平价贝类？为什么黄渤海近岸会成为全国产量最高的花蛤养殖区？为什么北……
