“有树就有菜，会动的全是肉。”云南人一句俗语，道出了他们“什么都吃”的彪悍食性。去年我们见识了云南人对吃菌的狂热，今年轮到吃花了。对于居住在“鲜花王国”里的云南人……

作者： 林依婷   出自：2018年第05期

只要不是饿到饥不择食，吃花总是一件风雅有趣的事。古书中仙人“食桃李葩”，餐花饮露，是得山野之趣、远人间烟火。因此，古代研究吃花、记录花食谱的，往往是文人雅士。南宋……

作者： 林语尘  郭亦城   出自：2018年第05期

我们吃的蔬菜，多数都是取自植物的茎叶、果实。常规蔬菜里，有植物的花吗？——肯定有！而且保证你在超市货架上见过。它们可不是什么地方时令的民俗野味，而是经过无数代人工……

作者： 砹铟锶钽   出自：2018年第05期

5月，北国春花烂漫，南方夏花绚丽，不仅悦人眼目，而且秀色可餐。饮食文化深厚的中华民族，自古就有将鲜花做成菜肴、端上餐桌的传统——在饥荒年代，是为果腹求生，在富足时……

作者： 天冬   出自：2018年第05期

为何我对绿头鸭如此偏爱？只因少年时我有一段养鸭经历，对家鸭情有独钟。后来喜欢野外观鸟，作为家鸭的野生祖先，绿头鸭就顺理成章地在我心中坐镇头牌。很幸运，我家门口的公……

作者： praying   出自：2018年第05期

楸树，在华北、华中、华东、西北等地有野生，见于山林间，华南、西南部分地区也常见栽种。楸树为乔木，高可达12米，叶对生，三角状卵形，具长叶柄；总状花序顶生，花排列常近……

作者： 王辰   出自：2018年第05期

出自：2018年第05期

出自：2018年第05期

来到南京紫金山，一场雨刚过。我本想拍摄些早春活动的昆虫，但是找了一圈儿也没什么收获，可能是有些过季了。进入4月，北方虽然还有些春寒料峭，但南方大部分地区的春花早已……

作者： 远阳   出自：2018年第04期

3月30日是荷兰画家梵高的诞辰，前不久上映的全油画动画电影《至爱梵高·星空之谜》，又掀起了一股“梵高热”。梵高短短37年的生命中，曾在欧洲许多城镇停留，这些地方都在他的……

作者： 苏耷水  君仔   出自：2018年第04期