• 石油 在一战中崛起

    石油的大规模开发直到19世纪中后期才实现,并催生了约翰·洛克菲勒这样富可敌国的“石油大王”。起初,洛克菲勒的炼油厂主要生产照明用的煤油,后来竞争不过电灯,才开发了可……

    作者: 冉浩   出自:2014年第08期

  • 地府公务员众生相

    农历七月十五是个特别的日子,道教的中元节和佛教的盂兰盆节都在这天。它们都是纪念逝者的节日,因此这一天也俗称“鬼节”。鬼者,归也。古人相信“死亡”只是灵魂的回炉重炼……

    作者: 韩枭扬   出自:2014年第08期

  • 鹊桥仙

    南宋文人张辑亦有一首《鹊桥仙》:“杯行将半,月来犹未,潇洒水亭无暑。清宵数客一阑秋,对冰雪、荷花似语。雄边台上,文游台上,咫尺红云容与。天风吹送广寒秋,正画舸、湖……

    作者: 曾笑菲   出自:2014年第08期

  • 三曹vs三司马 君臣、父子、兄弟

    东汉末年,想成为最受人尊敬的社会精英,你不但得是学霸,还要出身高门望族才行。而曹操,只是个“政治暴发户”的儿子。他父亲曹嵩是太监的养子,没什么家世背景,却花钱买得……

    作者: 赫连镜繇   出自:2014年第08期

  • 三江源高原牧场 山高水长牦牛壮

    冬日的严寒,笼罩着山间的村落。下弦月将落未落,河流结了一层厚冰,山岭隐约浮现在云雾中,如同披着湿漉漉的纱衣。

    作者: 赵翔   出自:2014年第08期

  • 阿贝力龙 超级小短手

    阿贝力龙类是白垩纪南半球的一类食肉恐龙,其名字来自化石发现最早的“阿贝力龙”,后来发现的种类也都随它姓了。食肉牛龙是其中最著名的一种,化石出土于阿根廷,拉丁学名的……

    作者: 江泓   出自:2014年第08期

  • 珊瑚礁英雄谱 《海底大冒险》角色解读

    旗鱼在动物分类中是一个“科级”类群,拥有不少种属,电影中派的形象最接近小吻四鳍旗鱼,既有高耸的背鳍,又有相对短小的嘴巴,成年后能长到2米多长。不过派长成青年后还是……

    作者: 穆兰馨   出自:2014年第08期

  • 荒岛寻“笋” 探访特色美食“土笋冻”的真身

    摊主把几块土笋冻装在碗里,倒上酱油、醋、芥末、香菜递给我。往嘴里一放,感觉“笋”脆爽,“冻”滑嫩,也没有怪味,蛮好吃的!我吃光了一碗,可再想问“土笋”的细节,摊主……

    出自:2014年第08期

  • 海鲜怎么吃2

    海参的体壁,就是那层厚实又富弹性的皮囊,也是人们主吃的部位。在体壁背部,分布着很多疣状突起,而腹部则是密集着管足。体壁的主要成分是胶原蛋白、多糖类物质和肌纤维,造……

    出自:2014年第08期

  • 中华海鲜地图之东海与南海

    从长江入海口往南,一直到闽粤两省交界处的海域,就是东海。这是中国岛屿最多的地区,全国60%的岛屿集中在这里,岛屿制造了多样的地形,不同栖息地的生物都能找到自己的位置。……

    作者: 海鲜大叔   出自:2014年第08期