如今，人们常说的“三高”，可不是那三位男高音大师，而是高血压、高血脂和高血糖这三种病症。血压的高低是身体健康的重要指标，它由血液的流动而产生，也会因诸多因素而改变……

作者： 曹阳   出自：2013年第04期

滚滚圆，金灿灿，一口咬下去，酥脆又甜蜜。泡芙是一种西式甜点，堪当欧美节日庆典中的吉祥美食。泡芙的神奇之处还在于它的大“肚子”，可以按照自己的口味装上各种不同的馅料……

作者： 时阳   出自：2013年第04期

江团、梭边鱼、黄腊丁……这些名称稀奇古怪的鱼，是如今流行菜肴中的主材，却少有人知道它们究竟是什么鱼。

作者： 艾晓   出自：2013年第04期

说起唐伯虎，恐怕不少人会顺口接上三个字——“点秋香”。的确，人们对这位江南才子的了解多半来自《唐伯虎点秋香》等一系列影视作品。银幕上这位帅哥英俊潇洒，时而又搞笑无……

作者： 武献军   出自：2013年第04期

如何才能成为拯救世界的超级英雄？简单来说就是“富人靠科技，穷人靠变异”。蝙蝠侠就是一位以科技取胜的“高帅富”大侠，然而财富与科技职能塑造蝙蝠侠的外表与装备，而故事……

作者： 木仓   出自：2013年第04期

从远古时代的岩画，到现今最尖端的3D动画制作技术；从“米老鼠之父”迪斯尼，到创作《大闹天宫》的中国万氏兄弟，还有日本的动漫巨匠手冢治虫、宫崎骏……在上海动漫博物馆，……

作者： 廖宝俊   出自：2013年第04期

犹太民族以智慧和财富闻名于世，同时也饱经坎坷。他们曾在全球颠沛流离，到处迁徙。二战时期，上海接纳犹太人避难已传为佳话。其实这份“国际友谊”早在北宋时期就已开始，那……

作者： 杨练   出自：2013年第04期

4月的开始是欢乐的愚人节。当你开心地整蛊、恶作剧时，是否曾想过这个节日的由来？其实，愚人节的诞生，竟然与生活中最常见、却最易被忽略的一种东西有关——那就是历法。

作者： 潘小清   出自：2013年第04期

蝶恋花、踏莎行、虞美人、雨霖铃那些生动悦耳的名字，不仅仅是词牌的名称，同时也暗藏着大自然中的花开月落，历史人物们的恩怨情愁。一曲词牌，一首佳作，以及那些诗词背后的……

作者： 曾笑菲   出自：2013年第04期

说起圆明园，人们想到的是曾经屈辱的历史和如今荒废殆尽的遗迹。它的原貌，只能借助古籍古画想象，关于是否该复原重建圆明园，人们依然争论不休。然而，你可知这座曾经令世界……

作者： 王溯   出自：2013年第04期