作者： 卢可   出自：2008年第05期

2月又到了春节。在北京糕点铺的生意分外红火，来购买“京八件”的人络绎不绝。“京八件”是一种老北京的点心“套餐”，成盒出售，每盒都包括八样不同的糕饼。逢年过节，就是……

作者： 艾华华   出自：2013年第02期

作者： 张丽娜   出自：2008年第05期

作者： 赵蕾   出自：2007年第01期

标准粉、富强粉，高筋粉、黏米粉、糯米粉……货架摆满了各种名称的“粉”，它们看起来长得很像，基本都是洁白、细腻的“面面”，不明就里的人可能会无从选择。不过，只要摸透……

作者： 时阳   出自：2013年第02期

作者： 高立方   出自：2008年第05期

作者： 张凡   出自：2008年第05期

作者： 赵健婷   出自：2008年第07期

作者： 董广   出自：2009年第11期

作者： 文珍   出自：2008年第05期