动物的皮不光能制成皮革，也可以吃，而且吃法可多了。至于为什么能这样吃、那样吃，就跟它们的结构特点息息相关了。

作者： 孙亚飞   出自：2019年第02期

让我们想象这样一幅蛮荒世界的图景：经过一番激烈角逐，原始人成功猎杀了一头鹿。现在，他不仅得到了食物（肉）、工具（鹿角），还拥有一张新鲜的鹿皮—这可是重要生存资源，……

作者： 苏义  潘文君   出自：2019年第02期

皮革伴随人类走过上万年历史，当年在古代人手中被千“捶”百炼，如今在大工厂里则要经历反复“洗练”。从生到熟，一张皮究竟要经历哪些考验？

作者： 于锐权   出自：2019年第02期

常见的牛皮羊皮猪皮，质地有什么区别？马屁股上的一块皮，为什么备受追捧？擦相机镜头，为何用“麂皮”最好？真假鳄鱼皮，又该如何分辨……看在这么多动物奉献了自己一张皮的……

作者： 沿叙   出自：2019年第02期

动物皮革数万年来一直与我们相伴，从食肉寝皮的原始人，到今天穿着皮鞋、挎着皮包的现代人，生活中都少不了皮革。尽管如今已有各种合成材料，但在一些领域，皮革依然不可替代……

作者： 苏耷水   出自：2019年第02期

皮衣、皮具的广告里，常会打出“真皮”的卖点。这当然是说皮料来自天然动物皮，而非合成革、人造革这样的纺织材料。其实，所有的“真皮”皮革，还有另一层意义—它们都来自动……

作者： 于锐权   出自：2019年第02期

皮革依然伴随着我们的生活，“真皮材料”甚至成了高品质的象征。不过你有没有想过，从动物身上的皮肤，到光洁、坚韧、耐久的皮革，其间都经历了哪些神奇的变化？又是哪些卓越……

出自：2019年第02期

家住古城镰仓的作家刚迎娶了年轻的妻子，新妇却被妖怪挟持到了黄泉之国。原来镰仓自古就是人鬼共居、充满神魔的奇幻土地，也是黄泉的入口。作家跨越生死勇赴黄泉，终将爱妻救……

作者： 晓风  王元天   出自：2019年第01期

腊月已到，年关将近，又是“磨刀霍霍向猪羊”“烹羊宰牛且为乐”的时候了。猪、牛、羊并称“三牲”，自古就是最重要的肉食来源，吃哪一个，甚至与社会地位挂钩。

作者： 宰予   出自：2019年第01期

一个是能漂在海面的石头，一个是化为石头的螃蟹。它们被聂璜画在了一起。难道它们有某种不为人知的联系？

作者： 嘉楠   出自：2019年第01期