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松鼠 熟悉又陌生的小朋友
松鼠,可以说是我们既熟悉、又陌生的小动物。与“人人喊打”的老鼠(如各种家鼠和田鼠)不同,松鼠身为“鼠界萌物”,大大的眼睛、毛绒绒的尾巴、灵巧的身姿,总是那么惹人喜……
出自:2024年第04期
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石龙芮 芳名错付苦何堪
石龙芮(ruì),古时称作苦堇,在我国大部分省区都有分布,生于河畔、湖边、湿地草丛中。石龙芮为毛茛科一年生草本植物,基生叶肾状圆形,通常3深裂,茎生叶向上逐渐细小;聚……
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铍 所向披靡 剑矛合一
青铜长铍现形记 铍这种武器,春秋时期就有文字记载,但并无具体描述,更没有留下图像。以至于后世均不知铍为何物,直到四五十年前才真相大白。20世纪70年代,日本文物专家林巳……
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研究美食的高科技 江南大学食品科学与工程专业
吃是人类最基础的需求,也是《博物》一向关注的领域。现代人吃的多数食物都来自一个“系统工程”:从动植物原材料,到市场上的成品、半成品,到最后端上餐桌—这一过程要经过……
出自:2024年第03期
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麝 自带异香为“异客”
《博物》今年1月刊的鹿类专题,盘点了国内外的各种鹿。而名字同样带“鹿字头”的麝,则是一类似鹿非鹿的动物。它身上的“麝香”大名鼎鼎,却少有人亲眼见过它。