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杏子滋味美 长留费思量
新鲜杏子虽好吃，但缺点也很明显：不耐储存和运输，很容易变成俗话说的“烂杏一筐”。为了延长杏子的赏味期限，从杏肉到杏仁，古今中外的人们想尽办法加工改造它，由此诞生了……
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水果惊鸿客，初夏杏子肥
对很多南方人来说，杏也许不是一种熟悉的水果——它主要生长在长江以北，鲜果不常“南下”。对北方人来说，它的鲜食季节也非常短暂，6月上市，到7月下旬便已难觅踪影。如此“……
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端午 “红食”祈康宁
它们或是应季鲜美之物，或有祛毒避病的功能，或是能为闷热难受的夏日开胃口、补体力。 餐桌上深浅交织的红，组成一幅热闹明快的图景，寄托着阖家安康的祈愿。
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青铜 戟 全方位格斗利器
人类诞生伊始，兵器始终稳居科技前沿。如今的高科技已能杀敌于千里之外，“纯物理”格斗的冷兵器依然让人血脉偾张。或许迷恋儿戏是人类本能，就像从机器时代迈入信息时代，人……
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马普切人 南美骑士战斗史
美洲的“印第安人”中，哪一支最晚被西方征服？——南美洲的马普切人！他们来自雨林，转战高山，最终策马草原，与殖民者鏖战三百年才被打败，堪称美洲的战斗民族。
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忠犬八公 狗来主演，电影怎么拍？
新近上映的电影《忠犬八公》中，小狗“八筒”赚足了观众的眼泪。很多人好奇，让狗狗做出如此细腻的表演，是怎么办到的？为此，我们采访了影片的“动物演员导演”郝帅。
出自：2023年第06期
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北美负鼠 从小“卷”到大
“负鼠”这个名字很贴切：外表似鼠，宝宝是在妈妈背上长大的。负鼠的童年听起来很幸福，可现实却相当残酷，小负鼠出生后只有三分之一可以长大成年。
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“鲈鱼”来袭！ 武汉东湖入侵物种调查
在各路“水军”大举进攻下，我们熟悉的河湖水塘里，已经栖息着众多入侵物种。菜市场常见的养殖鲈鱼——大口黑鲈，就跑到了武汉著名的东湖景区肆虐。本地的科普大V“黑鳞鸡冠……
