很多人以为，肌肉就是人体显露出的肌肉块，其实，人体的活动，不论是大幅度运动，还是转转眼球这种局部活动，甚至不自觉的肠道蠕动、心脏搏动，都需要靠肌肉来实现。换句话说……

作者： 曹阳   出自：2013年第08期

除了平时吃的零食，曲奇在西餐中，也常常作为饭后甜点出现。在美国，尤其是纽约的中餐馆里，还流行一种“幸运曲奇”。吃完饭后，服务员送来账单的同时，还送你一块形似羊蹄的……

作者： 张慕莹   出自：2013年第08期

经过年复一年、特别是近两个世纪的杀戮，亚洲和非洲的野生大象数量剧减。猎人们总是专挑牙最长的大象来打，相当于对长牙基因进行了“人工淘汰”，以致拥有一副壮观长牙的象越……

作者： 血花刀剪   出自：2013年第08期

尼人消失的过程至今尚无定论，但普遍认为他们在生存竞争中输给了智人。至于尼人究竟是否能够跟智人结合，生下混血后代，并把基因流传给了今天的我们呢？过去的主流观点是：物……

作者： 江泓   出自：2013年第08期

漳州平和有个大溪镇，台湾桃园也有大溪镇；厦门翔安有个彭厝，台湾新北也有彭厝里；泉州惠安有个大村，台湾基隆也有大村……隔海相望的福建与台湾，同名村镇竟多达190多处—这……

作者： 杨柳   出自：2013年第08期

安徽省的潜山县境内，有一座“非典型”山峰，西北襟连着大别山脉，东南毗邻着滚滚长江，它的山体几乎都是赤裸巨石堆砌而成，与周围苍翠的山脉格格不入——这就是天柱山，因高……

作者： 王溯   出自：2013年第08期

与蛾类不同，蝴蝶都是在白天活动的，不可能终日生活在山洞中。蝴蝶进山洞，有两种可能：如果进入得不深，那可能是为了吸食洞壁上的水滴，或者过夜；但如果像作文题中说的那样……

作者： 嘉楠   出自：2013年第08期

七夕来临，中国情人节应当有中国式的浪漫，于是“相思红豆”制作的手串或饰品开始为人追捧。然而为什么那些“红豆”制品，有的豆子通体红色，有的则红黑相间呢？所谓的“相思……

出自：2013年第08期

海带、紫菜、海白菜……这些餐桌上的常客，其实和白菜、菠菜等所谓的“蔬菜”不同，它们是极其低等的植物：藻类。与那些需要依靠显微镜才能观察到的微小藻类不同，这些海藻属……

作者： 魏来   出自：2013年第08期

俗话说：坚壳之下，必是美味—这句话用在虾蟹螺贝这些海鲜身上，真是再合适不过了。然而这些坚壳之下，并不都是“净肉”，里面的乾坤可深着呢！知道哪里能吃，哪里不能吃，不……

作者： 艾晓騧   出自：2013年第08期