乳白的汁液散发出清香，椰汁这种牛奶般的经典形象已经深入人心，不过，它是人们创造出来的，天然椰汁其实不白也不甜。

作者： 时阳   出自：2012年第06期

端午节最应景的食物无疑是粽子。说粽子品种丰富，人们往往想到它的馅料：蜜枣、豆沙、咸肉、蛋黄……其实，粽叶也可以很多变：箬竹、芦苇、芭蕉、荷花……这些植物的叶子凭借……

作者： 艾小騧   出自：2012年第06期

自来水是现代生活最基础的设施之一，日常生活谁也离不开。它落户在中国大地之初，有着不少曲折：因为几场大火，清朝政府才批准修建自来水工程；京城百姓不相信自来水，戏称它……

作者： 刘亭文   出自：2012年第06期

甲醛的毒性人所共知，但有时候却对它无能为力，因为人们实在离不开它：家里装修大都要买木质家具，要铺木地板，要粉刷墙，这些东西中都含有甲醛；而实验室中的标本，如果没有……

出自：2012年第04期

在比赛场上往往是这样：球路越怪，对手便越难适应，也就容易偷袭得分。怎样的球路才算怪异呢？看看我们这次介绍的折线球，是否能对你的胃口。

作者： 王海萍   出自：2012年第04期

胡子是男性的特征：小男孩盼望长胡子，而成年人则需要刮胡子。刮胡子就需要动刀，而动刀往往就伴随着危险，甚至血的代价，为此人们一直在不断改进着：从石刀、铜刀到直剃刀，……

出自：2012年第04期

外皮玩花样原来，蛋挞也有国籍之分：单层挞皮，皮的味道像黄油饼干的，那是传统的英国蛋挞；多层挞皮，仿佛薄脆版的中式千层饼，则是祖籍葡萄牙的蛋挞。既然人家已经做出了花……

作者： 时阳   出自：2012年第04期

荒凉的大地上，生长着奇异的树木，它们就像倒立着插在地上的冲天扫把，满怀着坚韧与愤怒情绪——当你看到这幅景象，会不会怀疑这就是《七龙珠》里传说中的那美克星？别激动，……

作者： 秦隆   出自：2012年第04期

充斥着浮冰的海面、威严又可爱的白熊、长年被冰雪覆盖的陆地，提起北极，在你脑海中浮现的还有什么景象呢？在那个冷峻、森严而坚韧的世界里，怎么会有钱币呢？然而，不但真的……

作者： 吴将   出自：2012年第04期

嘴里长了口疮，怎么办？别急，吃两片维生素C很快就能好—这个常识，很多人从小就知道，却不明白为什么。其实，如果长了口疮再不补充一丁点维生素C，很可能会恶化成坏血病。正……

出自：2012年第02期