• 用竹

    大文豪苏东坡一句“宁可食无肉,不可居无竹”脍炙人口,其实,他还有一段关于竹子的名言:“岭南人,当有愧于竹。食者竹笋,庇者竹瓦,载者竹筏,爨(cuàn)者竹薪,衣者竹皮……

    作者: 杨宇明  石明   出自:2022年第07期

  • 吃竹

    中国既是竹子之乡,又是美食大国,早把这种植物吃出了千般花样:嫩芽能吃,果实能吃,寄生之物能吃,就连咬不动的茎和叶,都能变成餐具和食品外包装。可以说,竹子全身是宝,……

    作者: 杨宇明  石明   出自:2022年第07期

  • 竹子之谜

    竹子无疑是中国人最熟悉的植物之一:对植物学毫无涉猎的游客,也能在诸多草木中一眼认出竹子。然而,竹子却也是世界上最神秘的植物之一:即便是天天研究它们的科学家,也还搞……

    作者: 杨宇明  石明   出自:2022年第07期

  • 竹林常客

    毛竹等“霸道”的大型散生竹类,在山野中通常替代乔木的生态位,竹林中少有大树,只有一些矮灌木、草本植物和蕨类,无法构成丰富的生态系统。但大竹林上部繁密、底部疏朗,是……

    作者: 沈岩  唐志远   出自:2022年第07期

  • 竹子:草的“最高境界”

    炎炎夏日,翠绿竹林让人倍感清凉。高耸凌云、绿荫深深的竹子,其实并不是树,而是跟我们熟悉的水稻、玉米、芦苇同属于禾本科,与“草”有相似的身体构造和生长方式。但它又比……

    作者: 阿蒙   出自:2022年第07期

  • 我的自然月历

    7月 水虿闪现,蝌蚪速成,黄苇抖擞脖颈 天牛争艳,知了狂鸣,红松鼠卸妆躺平

    作者: praying   出自:2022年第07期

  • 五加 天地灵气贵千金

    五加,古时又叫五佳,泛指五加科五加属数种植物,其中细柱五加被古人看作正品。在华中及其以南地区多有分布,生于山间灌木丛中,叶互生,掌状复叶通常具5枚小叶,伞形花序常……

    作者: 王辰   出自:2022年第07期

  • 蜜蜂的“采蜜装备”

    了解了蜜蜂家族的总体情况之后,现在让我们聚焦于与人类最亲近的“正宗蜜蜂”——也就是蜜蜂科蜜蜂属成员(图中以我国饲养最多的意大利蜜蜂为例)。为了能高效率采集花蜜、花……

    作者: 晓风   出自:2022年第06期

  • 不酿蜜的蜜蜂

    前文说到,在蜜蜂总科大家族中,只有蜜蜂科下的一些“社会蜂”会制造蜂蜜,其他绝大多数,都是不群居、不酿蜜的。虽然不产蜜,跟人类就好像隔了一层,但这些成员也会为植物传……

    作者: 晓风   出自:2022年第06期