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牙签与牙线剔清齿间的死角
享用美食有时也会带来烦恼——那些瘦肉和带“筋”蔬菜的残渣经常塞到牙缝里，舌头舔不出，手又够不到。牙签和牙线就是为此而诞生的，但究竟选谁，估计要视“堵塞”程度而定，……
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大汉开国智囊团 萧何、张良、陈平
秦末乱世充满传奇，动画《秦时明月》，电影《鸿门宴》、《王的盛宴》，还有电视剧《楚汉传奇》等等，都脱胎其中。在武将战场斗勇的背后，谋臣斗智奇招迭出，更为扣人心弦。刘……
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重庆“下江人” 抗战中的大逃亡
古称“巴蜀”的重庆和四川，深居内陆，北有秦岭，东有大巴山，西、南两面都被高原阻隔，交通十分闭塞。然而封闭的地形也使这里成为世外桃源，自古以来，每逢国家危亡，巴蜀就……
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“坑坑洼洼”的风采 地球上的大坑
圆形的坑、带棱角的坑、冒烟的甚至熊熊燃烧的坑……放眼地球，除了上期讲到的陨石坑，还有形形色色的许多坑，塑造出各自的独特风景。
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河马凶猛 食草动物中的“危险分子”
不久前，一名中国游客在非洲不幸遭河马攻击身亡。新闻一出，不禁令许多人惊讶：肥胖憨厚的河马，原来这么可怕！其实不光是河马，纪录片里那些似乎除了逃命就是被吃的食草动物……
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灵璧石 奇石家族，有声有色
灵璧石独特的身材，甚合古代文人雅士的口味，与太湖石可说是各领风骚。宋代著名书画家米芾提出美石的四大标准—“瘦、透、漏、皱”（详见本刊2013年4月号“石头记”），同样适……
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香椿 巨树托长寿 佳肴送春香
香椿，又名山椿、灵椿、虎眼树，高可达20米，落叶乔木，产于华北、华东，以及我国中部、南部和西南部各省区，生于山林之中。香椿叶由卵形的小叶构成“羽状复叶”，小叶数量通……
