• 鼻子形状 高矮胖瘦看气候?

    “欧洲天冷所以白人鼻子高”“非洲酷热所以黑人鼻子扁”,类似说法广为流传。然而真相或许相反,我们东亚人的小鼻子可能更抗冻,而欧洲人的高鼻子并非来自寒带,热带居民也不……

    作者: 宗宁   出自:2020年第04期

  • 有“参”自远方来:清代中国的海参大进口

    阿拉斯加帝王蟹、澳洲龙虾、南极犬牙鱼……在物流全球化的今天,在家里吃到远方海鲜早已不稀奇。但你或许不知道,早在清朝,中国人就吃起了“进口海参”,而且货源遍及半个太……

    作者: 一枝   出自:2020年第04期

  • 蒿饼青团清且嘉

    脚下这片土地,千百年来受季风影响,四季流转,时序分明。自古,人们便歌咏春盘蓼蒿、秋风莼鲈,于餐桌之上感受时令变迁。而今我们的生活里,仍有不少别致饮食,能牵动对于季……

    作者: 沈书枝   出自:2020年第04期

  • “精灵宝可梦”中的文物考古

    前不久,日本动画《精灵宝可梦》第七季开始热映,又推出了新款游戏《宝可梦:剑与盾》。数百种千奇百怪的小精灵层出不穷,是这个游戏和动漫的最大魅力所在。尽管身处二次元世……

    作者: 戎静侃   出自:2020年第04期

  • 哈尔滨·伍连德 “战疫”先驱的第一仗

    清末的中国东北,一条铁路成就了一座城市,却也带来了一场夺去数万人命的瘟疫。医者伍连德横空出世,力挽狂澜,与今天抗击“新冠”的钟南山院士一样,被誉为“国士”。回顾这……

    作者: 郭睿   出自:2020年第04期

  • 疫鬼,瘟神 神话里的中国瘟疫

    2020年伊始,﹃新冠”疫情打乱了全国人民的生活,让很多人第一次对“瘟疫”产生思考。在华夏文明发展壮大的过程中,传染病如影随形,甚至塑造了一部分历史。而千年流传的“疫……

    作者: 韩枭扬  任箴   出自:2020年第04期

  • 鹿鱼化鹿 虎鲨化虎 以鱼幻兽,鳞毛相通

    鱼能变鹿?鲨能变虎?在《海错图》中,一切皆有可能……

    作者: 嘉楠   出自:2020年第04期

  • 白鲟 长江鱼王不复还

    今年年初,“白鲟宣布灭绝”的消息上了热搜。相比广为宣传的中华鲟,白鲟此前似乎不太出名。但其实白鲟同样来自一个古老家族,并且是更为奇伟、凶悍的“长江之王”,可惜如今……

    作者: 江泓   出自:2020年第04期

  • 去蝙蝠家查户口

    野生动物调查,可不仅仅是追踪老虎、豹子、大熊猫,蝙蝠作为兽类中多样性第二高的类群,也要调查到。作为一名野生动物资源调查监测人员,我从2016年开始,对浙江省的蝙蝠展开……

    作者: 周佳俊   出自:2020年第04期

  • 果子狸 花脸牛尾果子控

    除了本期杂志的主角蝙蝠君,还有一种国产小兽——果子狸的名字,从“非典”到“新冠”两次疫情中都吓人不轻。不过,除了知道它是个不该被吃的“野味”,对于它在野外究竟如何……

    作者: 陈之旸   出自:2020年第04期