不久前，在人气综艺节目《爸爸去哪儿》中，东北雪乡的狍子着实“火”了一把。它们懵懂憨厚的外表，瞬间“萌”倒众人，大有成为新一代“网络神兽”的架势。人们口中的“傻狍子……

作者： 乔轶伦   出自：2014年第02期

在《博物》2014年1月号《雪之猎人》中，作者不但追逐着云团跑，而且也能根据温度和湿度，推算出大概什么样的雪花将要飘落。这种“神技”是怎样炼成的？他是怎么知道，在什么样……

作者： 张超   出自：2014年第02期

在我国古代，确实有3种“梅花”：白梅、红梅、黄梅。白梅是最标准、最经典的梅花。所谓“梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香”，指的就是颜色洁白、凌寒开放的白梅，古人认为它……

出自：2014年第02期

在人的一生中，生病和受伤的次数或许多到无法统计。可如果没有免疫系统，恐怕这个数据要上升10倍都不止，甚至人还可能早早就“挂”掉了。这套隐没在我们体内的防御体系每时每……

作者： 曹阳   出自：2013年第12期

进入剑桥以后，达尔文对自己该上的古典语言和神学课程也没什么兴趣，但名校确实让他获益匪浅。剑桥大学当时汇集了一批优秀的自然研究方面的学者，于是达尔文就痴迷于植物学和……

作者： 刘亭文  杨莫   出自：2013年第12期

顺着锥形的山体向上攀爬，这些山体像极了火山锥，只是规模小很多——真正的火山往往动辄上千米高，而这里的山锥不过十几二十米，矮的只有一人来高。爬到“迷你火山”的山顶，……

作者： 赵山峰   出自：2013年第12期

追求美妙的感官刺激是人类本能：美丽的画面、悦耳的声音、可口的味道，自然还有芳香的气味。从远古时代开始，人们发现很多植物的茎叶、果实会散发香气，晾干后香味依旧，人们……

出自：2013年第11期

关于柿饼的来历有许多传说。相传，商朝皇帝祖乙将弟弟祖丙分封于耿地（今山西河津一带），后来当地人便尊祖丙为自己的祖先，为了纪念他，人们发明了在晋南方言中谐音“思丙”……

作者： 萨米   出自：2013年第11期

火腿的最初制作步骤，同腊肉类似，都要用盐反复涂抹、揉搓，使肉中残存的血水渗出，这样在风干时才不易腐败。同时还要对火腿进行“整容”：去掉多余的肉皮、肥油，将腿抻直定……

出自：2013年第11期

在医学定义上，骨骼与骨骼相接的地方就叫“关节”。它们有些是“死”的，不能活动，像肋骨与胸骨的结合处，称为“不动关节”。而大多数骨骼连接处，则可以按照一定规律活动，……

作者： 曹阳   出自：2013年第10期