-
-
石榴 花有百日红，果有千粒浓
金秋十月，石榴成熟。从盛夏殷红繁密的花，到秋季饱满晶莹的果，石榴总以热烈的面貌吸引着我们。哪怕它吃起来麻烦、种子还硌牙，依然广受喜爱。东西方更是不约而同，将石榴与……
-
-
冬瓜 吃瓜Ⅲ“无”中生“有”，可甜可臭
在诸多食用瓜类中，冬瓜最清淡无味，似乎缺乏个性。然而正因如此，它反而开拓了最丰富的可能。可以是小清新甜品，也能是极端重口味的臭菜，红烧时可顶替肥肉，馅料里能冒充水……
-
吃瓜II 何以消暑？当食嫩瓜
大暑时节，骄阳似火，容易令人头昏脑涨、食欲不振，正是名副其实的“苦夏”。此时，几种容易烹饪、风味清新的瓜菜，是大自然的恩赐。这些当季嫩瓜，味道各有千秋，但都富含滋……
-
杏子滋味美 长留费思量
新鲜杏子虽好吃，但缺点也很明显：不耐储存和运输，很容易变成俗话说的“烂杏一筐”。为了延长杏子的赏味期限，从杏肉到杏仁，古今中外的人们想尽办法加工改造它，由此诞生了……
-
水果惊鸿客，初夏杏子肥
对很多南方人来说，杏也许不是一种熟悉的水果——它主要生长在长江以北，鲜果不常“南下”。对北方人来说，它的鲜食季节也非常短暂，6月上市，到7月下旬便已难觅踪影。如此“……
-
端午 “红食”祈康宁
它们或是应季鲜美之物，或有祛毒避病的功能，或是能为闷热难受的夏日开胃口、补体力。 餐桌上深浅交织的红，组成一幅热闹明快的图景，寄托着阖家安康的祈愿。
-
-
菠萝 热带水果老大哥
3月，中国一半以上的地方才刚开春，水果店就迫不及待地上新——摆出一排排头顶绿缨、身披金甲的菠萝。这难道是“反季节农业”的功劳？其实，春天的菠萝是实打实的应季水果。……
